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只吃草?一匹赛马的饮食可能比普通人还讲究
2019年05月17日 12:31 菲律宾太阳神娱乐城
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  在大多数人的印象里,马儿主要的食物摄取就是吃草,那么驰骋赛场的赛驹,他们平常的饮食结构是怎样的呢?显然,赛马如果只是简单地吃草,必然远远无法适应高强度的比赛。那么如何保证一匹赛驹的营养摄入,又如何搭配食物保持马匹的均衡营养呢?

  就像人类运动员一样,赛马也需要专业人士来给他们进行营养的调节,因为从本质上来说,体育运动的一个关键特征,就是加快了能量(即热量)的消耗速度,因此赛马也就需要更多、更加合理的营养素。

  假如你去过不同的马房参观,你会发现不同机构对于马匹饲料有着不同配置。干草自然是最多见,但是你也能发现玉米、燕麦、胡萝卜、水果甚至油盐的踪影,而现在许多马房也会使用调配好的混合饲料,以满足不同的营养需求。当然,不同食物有着不同的优缺点,例如有研究显示,玉米容易吸收,但若不以适当时间、适当分量喂养,容易导致马匹变肥;又如苜蓿,一些专家认为苜蓿就像是饼干一样,这些“赛马运动员”一天摄入两到三“片”才是合理的做法。

  总体来说马匹的营养与人类相似,一匹赛驹的主要营养需求一般有三种,分别是碳水化合物、蛋白质和脂肪。

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  碳水化合物——马匹的主要营养

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  马匹在赛场上的奔驰离不开碳水化合物的支持

  用于给赛马的大部分饲料是由不同类型的碳水化合物组成的,碳水化合物的种类繁多,身体对不同类型碳水化合物也有着不同的反应。对于食草动物而言,纤维是一种重要的碳水化合物。富含纤维食物的优点是纤维在马的前肠和后肠都能够被消化,马的后肠有很强的消化纤维能力,纤维发酵不同于淀粉(谷物)发酵,它可以作为马匹一整天的能源供应来源。总而言之,所有身体活动都会在一定程度上依赖碳水化合物,尤其是从事速度赛马这种高强度运动的马匹更是如此。

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  蛋白质——马匹的运动基石

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  谷类食物

  蛋白质是你爱驹的运动基石,在大多数饲料中都含有蛋白质,额外摄入的蛋白质也可以用作马匹的能量补充。然而,过多的蛋白质的摄入会产生氨基酸,氨基酸被肝脏分解后,会以氨气的形式排出。如果你的爱驹在需水量增加和血尿素水平升高时,就应避免过量蛋白质的摄入,因为血尿素水平升高会导致肠道紊乱;此外,血液中氨的增加会引起神经过敏和其它代谢紊乱。

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  脂肪——马匹最容易被忽视的能量来源之一

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  赛马营养搭配是一门学问

  脂肪储存在马匹的脂肪组织和肌肉中,对于低强度训练,耐力训练和保持赛马能量来说,脂肪是非常重要的。脂肪很容易被消化,例如植物油,植物油的可消化能量是玉米的2又1/2倍,是燕麦的3倍,并且相对安全,不会引起马匹后肠紊乱,也不会在马匹后肠发酵。

  除了脂肪之外,马匹需要的营养诸如维生素和矿物质一般都天然存在于优质饲料中。然而,随着化学物质(包括肥料)的长期使用,土地正在枯竭,人类和动物的食物不再是从前的质量了。为了确保适当的维生素和矿物质的平衡,常需要进行额外的补充。

  那么问题来了,赛马是否就不能吃新鲜的草了呢?当然不是,但必然也需因时制宜、因地制宜。马匹吃草的时间也需要在喂养的时候着重注意,初春的草看起来非常诱人,但对于马匹来说,并不是一个好的选择,因为初春的草里含有一种叫做果聚糖的物质,无法进行消化。

  综上所述,赛马的饮食也是一种极大的学问。当我们看到赛马在赛场上驰骋飞驰赢得荣耀时,幕后不同领域专业人士的努力也是功不可没。(注:文中资料源自bioequine.com 以及 thehorse.com,仅做科普使用。如需专业咨询,请咨询马业相关人士 )

  (CHC杰士马主俱乐部)

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